Nous aimons tous les crêpes, en particulier nos enfants. Un petit déjeuner aux crêpes est une excellente façon de commencer la journée. Les crêpes sont très délicieuses et peuvent être mangées avec du miel, des confitures, des fruits, des noix, des crèmes et de nombreux autres ingrédients.

Cependant, les crêpes vendues sur le marché sont habituellement composées de farine blanche, de gluten, de sucre et d’autres ingrédients malsains.

Préparer des crêpes à la maison est amusant et facile. Ainsi, vous vous protégerez contre les risques que posent les crêpes commerciales.

La recette pour les crêpes dans cet article est saine et savoureuse. En plus, vous n’aurez besoin que de deux ingrédients pour une bonne santé. Ces ingrédients sont des œufs et des bananes.

Les œufs contiennent des protéines, des acides gras oméga-3 et des vitamines. Par conséquent, ils aident à la perte de poids, préviennent l’apparition de maladies cardiaques, traitent l’inflammation et augmentent les niveaux de cholestérol (HDL).

Les bananes sont également riches en nutriments bénéfiques et donneront à vos crêpes une forme solide. Les bananes contiennent beaucoup de nutriments, antioxydants, vitamines, minéraux et fibres, comme:

• Vitamine C
• Vitamine B6
• Manganèse
• Magnésium
• Cuivre
• Potassium
• Protéines

Les bananes vous feront sentir rassasié et réguleront les niveaux de sucre dans le sang. Les types de fibres dans les bananes, pectine et amidon, réduisent la faim après avoir déjà mangé en régulant la glycémie et en ralentissant la vidange de l’estomac.

Les bananes sont excellentes pour un cœur sain, car le potassium réduit l’hypertension artérielle.

Recette de crêpes aux bananes

Ingrédients / Matériels nécessaires  :

• bananes
• 2 œufs
• huile d’olive
• Facultatif: cannelle
• une tasse
• une poêle à frire

Préparation:

– Écrasez les bananes dans la tasse, ensuite cassez les 2 œufs et mélanger les ingrédients.

– Verser un peu d’huile d’olive dans la poêle à frire, mettre sur le feux et attendre 5 secondes.

– Cuire les crêpes dans la poêle à frire en versant un quart du mélange.

– Vous pouvez préparerez jusqu’à 5 crêpes du mélange.

Vous perdrez du poids facilement si vous faites des exercices cardio tout en mangeant ces crêpes à la place du pain.