Jus de désintoxication des métaux lourds

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Qu’est-ce qu’un métal lourd?

Un métal lourd est un métal ayant une densité d’au moins 5 g / cm 3 . Il est généralement admis que les métaux lourds ont des effets néfastes sur les organismes vivants et sur l’environnement lorsqu’ils sont présents en grande quantité.

Symptômes

Les symptômes de l’exposition chronique aux métaux lourds peuvent varier en fonction de l’état de santé de l’individu, du niveau d’exposition et des types des métaux auxquels ils sont exposés. Une personne ayant une forte capacité de désintoxication aura une plus grande tolérance à l’intoxication des métaux lourds, tandis qu’une autre pourrait être extrêmement sensible même aux plus petites expositions.

Certains des symptômes les plus courants incluent:

  • Fatigue chronique
  • Brouillard cérébral
  • Changements d’humeur
  • Insomni
  • Anxiété et dépression
  • Inflammation chronique

Métaux lourds courants

Des symptômes courants apparaissent lorsque la toxicité est atteinte pour certains des métaux lourds les plus courants. Bien que de nombreux métaux lourds soient présents dans notre environnement, cet article se concentre sur ceux qui sont considérés comme étant présents en quantités disproportionnées et ont tendance à causer la majorité des symptômes.

Plomb

On estime que 25% des foyers américains contiennent encore des quantités importantes de plomb dans leur peinture, dans l’air intérieur et même dans le sol environnant.

Un autre élément important à noter est que le plomb est stocké dans l’os et est transmis de la mère à la progéniture. au cours du développement fœtal. Cette transmission du plomb peut durer plusieurs générations si elle n’est pas correctement traitée.

Le plomb nuit au corps en faisant concurrence au calcium et en bloquant ses effets. Le plomb interfère également avec les enzymes, les protéines et les systèmes antioxydants.

Sources courantes d’exposition: maisons avec peinture contenant du plomb, aliments contaminés, eau du robinet, cosmétiques, produits du tabac

Zones de stockage: os, cerveau, cœur , Foie, reins.

Effets sur la santé: maux de tête, TDA / TDAH, troubles de l’humeur, mauvaise mémoire, troubles du développement de l’utérus (réduction du poids à la naissance, des naissances prématurées, un faible développement cognitif)

Arsenic

Arsenic, couramment trouvé dans notre alimentation, nuit au corps en inhibant certaines enzymes des mitochondries. Tout ce qui inhibe la fonction mitochondriale aura de vastes conséquences sur la santé car les mitochondries produisent l’énergie nécessaire au fonctionnement normal des cellules.

L’arsenic épuise également les antioxydants endogènes (tels que le glutathion), contribuant ainsi au stress oxydatif et à l’inflammation.

Produits d’exposition: Pesticides…

Zones de stockage: foie, reins

Effets sur la santé: Risque accru de prématurité foetale, Mortalité à la naissance, problèmes de mémoire, mauvaise intelligence verbale, inflammation, neuropathie, cancers de la vessie / du foie / des reins, mutations génétiques défavorables

Mercure

Le mercure est probablement le métal le plus dangereux dans l’environnement. Il est attiré par les substances grasses, telles que le cerveau, et peut augmenter vos risques de souffrir de la maladie d’Alzheimer. Il augmente le stress oxydatif, l’inflammation, épuise les antioxydants et provoque une surexcitation chronique du cerveau (entraînant éventuellement des lésions des cellules du cerveau).

Sources courantes d’exposition: Fruits de mer plus grands (thon, requin, espadon, etc.), amalgames dentaires ( dents argentées), certaines vaccinations (contenant du thimérosal)

Zones de stockage: cerveau, système nerveux (myéline), foie, reins

Effets sur la santé: lésions cérébrales, brouillard cérébral, fatigue chronique, dépression, maux de tête, Dommages au foie et aux reins, risque accru de maladies cardiovasculaires, troubles neurodégénératifs (Alzheimer, maladie de Parkinson, sclérose en plaques)

Aluminium

L’aluminium est le troisième élément le plus répandu de la croûte terrestre. Il était autrefois le deuxième métal utilisé dans la fabrication à travers le monde (deuxième à l’acier). L’aluminium est extrait du sol avec l’augmentation des pluies acides, ce qui le rend plus toxique pour le corps.

L’aluminium n’a aucun rôle biologique dans le corps, tout en inhibant également la distribution normale du calcium, du phosphore et du fer.

Sources d’exposition: aliments transformés, certaines vaccinations, déodorant antitranspirant, aliments et boissons en conserve, eau du robinet municipale.

Zones de stockage: l’aluminium peut trouver une maison dans presque tous les tissus du corps

Effets sur la santé: fonction cognitive médiocre, Troubles osseux, neurodégénérescence (Alzheimer), cancer du sein, anémie

Jus de désintoxication des métaux lourds

pour 1 personne

Ingrédients:

  • 2 petites betteraves (ou 1 grosse betterave)
  • 4 tasses chou haché
  • 2 tasses de céleri haché
  • 1 concombre moyen
  • 1/2 citron vert
  • 1 bouquet de persil
  • 1 bouquet de coriandre
  • 2 pouces de gingembre
  • 1-2 c. à thé. graines de chia (facultatif)

Instructions

1. Lavez tous les ingrédients. Choisissez bio si possible

2. Passez tous les ingrédients (sauf les graines de chia) dans le presse-agrumes ou mélangez tous les ingrédients (sauf les graines de chia) dans un mélangeur si vous n’avez pas de presse-agrumes. Si vous utilisez un mélangeur et que le jus est extrêmement épais, vous pouvez utiliser une passoire pour éliminer les plus grosses particules (facultatif).

3. Si vous en utilisez, ajoutez les graines de chia à votre jus préparé et laissez-les tremper pendant environ 10 minutes. Les graines de chia contiennent des fibres solubles dans l’eau, ce qui leur donne une consistance gélatineuse une fois que les graines sont trempées. Ce gel absorbe les toxines de votre tube digestif et aide votre corps à se nettoyer lui-même.

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