Les ingrédients crus dans les aliments pour animaux de compagnie peuvent comporter un risque pour la santé des animaux et des personnes

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selon une nouvelle étude, les chats se nourrissent de chair crue, mais un régime alimentaire dit «cru» comporte des risques d’exposition aux parasites et aux bactéries.

De plus, la nourriture crue d’un animal peut exposer les humains à ces infections.

Les aliments pour animaux de compagnie et les friandises comprenant de la viande crue, des organes ou des os charnus comprennent des parasites tels que Toxoplasma et des ténias, ainsi que des bactéries Escherichia coli , Listeria monocytogenes Brucella suis et Salmonella selon une étude récemment menée aux Pays-Bas. L’introduction de ces agents pathogènes dans les maisons par le biais d’aliments contaminés pour animaux de compagnie présente la possibilité qu’ils pourraient également être des sujets malades, rapportent les auteurs de l’étude. Ces 7 aliments causent la plupart des décès d’animaux ]

Les propriétaires d’animaux qui choisissent de nourrir leurs animaux avec un régime à base de viande crue (BDMB) peuvent penser qu’ils offrent à leurs cabots ou félins une meilleure santé choix. Mais aucune étude ne montre que ces régimes apportent des bienfaits pour la santé – si quoi que ce soit, des recherches antérieures ont documenté que le contraire est vrai, les scientifiques ont expliqué dans l’étude. Selon l’étude, l’alimentation de la RMDB était liée à la gastro-entérite et à la diarrhée chez les chiens, et à un type mortel d’infection Salmonella chez les chats.

Les résultats précédents notent également que les RMBD peuvent manquer d’éléments nutritifs importants. aux problèmes de santé – en particulier chez les jeunes animaux. Les scientifiques ont rapporté que ces régimes ont contribué au développement de l’hyperthyroïdie (une glande thyroïde hyperactive) et ont même entraîné des blessures telles que des fractures des dents et des perforations intestinales, selon les scientifiques

. Il y a plus de 10 000 ans, des différences génétiques ont également émergé qui ont permis aux chiens d’être mieux équipés pour suivre un régime comprenant des amidons et des viandes. Les chiens ont plus de copies d’un gène qui produit l’amylase – une enzyme qui décompose les amidons – que les loups, et ce gène est 28 fois plus actif chez les chiens que chez les loups, rapporté en 2013.

Actuellement, pas moins de 1 million de ménages néerlandais fournissent à leurs animaux un régime comprenant de la viande crue ou des sous-produits crus, ont écrit les chercheurs dans l’étude. Pour voir quels micro-organismes pourraient se cacher dans les aliments, ils ont testé 35 produits contenant différents types de viande et de sous-produits de viande crus, dont le poulet, le bœuf, l’agneau, le canard, le lapin et le dindon.

E. coli dans 86% des produits, alors que 54% comprenaient L. monocytogenes et 20 pour cent détenaient Salmonella. L’ADN des parasites a été détecté dans 29% des échantillons, ont découvert les scientifiques

En général, les preuves microbiennes recueillies par les chercheurs à partir de leurs échantillons se situaient dans des limites acceptables pour les produits commerciaux aux Pays-Bas. Mais le montant de E. coli dans 40% des RMDB dépassait le seuil de consommation humaine sûre, et une personne pouvait être infectée par la bactérie par contact avec l’aliment pour animaux de compagnie ; avec des surfaces contaminées; ou Salmonella speciesanalyzed dans l’étude a présenté une autre surprise désagréable – ils étaient résistants aux antibiotiques, ce qui rendrait les infections difficiles à traiter.

Il est important d’encourager la sensibilisation aux risques possibles liés à l’alimentation des animaux de compagnie en RMBD, et les propriétaires d’animaux de compagnie devraient être éduqués sur l’hygiène personnelle et la manipulation correcte des RMBD », concluent les auteurs. )

Article original sur Live Science .