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Faites l’expérience d’un tout nouveau niveau avec les puissants pouvoirs de détoxication et les propriétés anti-inflammatoires du curcuma et du gingembre, en les ajoutant à votre eau chaude de citron du matin.
C’est un élixir simple qui améliorera votre santé pendant les mois froids de l’hiver, car il est riche en antioxydants et il est capable de désintoxiquer votre sang et votre foie, et de relancer votre système digestif. Cette recette peut stimuler votre système immunitaire et apaiser les symptômes de la toux, des maux de gorge, de la douleur chronique, de la fatigue, des allergies saisonnières, du syndrome du côlon irritable et d’autres affections digestives.
Thé au citron au curcuma et au gingembre
Ingrédients :
- 1 et 1/2 tasses d’eau filtrée
- 2 cuillères à café de miel cru et bio
- Jus de citron fraîchement pressé d’un demi-citron
- 2-3 torsions du poivre noir (cela augmentera la bio-disponibilité du curcuma)
- 1/2 cuillère à café de poudre de gingembre ou une cuillère à café de racine de gingembre frais râpé
- 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma ou une cuillère à café de racine de curcuma frais râpé
Instructions :
Mettez l’eau dans une casserole et mettez-la sur la chaleur. Après quelques minutes, ajoutez le gingembre et le curcuma à l’intérieur, puis laissez-les mijoter pendant environ 10 minutes, mais ne les laissez pas bouillir!
Ensuite, vous pouvez filtrer le mélange dans une tasse et ajouter le miel et le jus de citron à l’intérieur et remuez bien. Soyez également très doux et prudent lorsque vous râpez la racine de curcuma pour ne pas détruire le comptoir ou les vêtements, car cela peut laisser des souches jaunes, qui ont l’air méchant.
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