Les fruits et les légumes sont bénéfiques pour votre corps pour de nombreuses raisons, y compris le fait qu’ils sont emballés avec des bioflavonoïdes. Quels sont les bioflavonoïdes? Les bioflavonoïdes sont des composés phytochimiques puissants avec des capacités antivirales, anti-allergiques, anti-inflammatoires et anti-tumorales. Les avantages des bioflavonoïdes incluent la capacité d’améliorer la santé cardiovasculaire, guérir les contusions, combattre les allergies et plus encore.
Qu’est-ce que les bioflavonoïdes?
Ils sont une classe de composés phytochimiques qui se produisent naturellement dans la plupart des fruits, des légumes et des herbes. Vous pouvez également les trouver dans le thé, le vin et le chocolat, ainsi que des haricots et des graines. En règle générale, plus un fruit ou un légume est coloré, plus il contient de flavonoïdes. Les avantages des bioflavonoïdes comprennent la capacité de réguler la signalisation cellulaire, qui a des effets puissants sur le corps humain.
Avantages
1. Améliorer la santé cardiovasculaire
Alors, à quoi servent les bioflavonoïdes? Pour commencer, ils peuvent améliorer la santé cardiovasculaire. Des chercheurs en Europe et aux États-Unis ont examiné la relation entre l’ingestion de flavonoïdes alimentaires et les maladies cardiovasculaires. Ils ont trouvé que des apports plus élevés de chaque sous-classe de flavonoïdes étaient associés à un risque plus faible de problèmes cardiovasculaires.
2. Réduire les varices
Avantages des bioflavonoïdes comprennent la capacité de réduire les varices . Jusqu’à 60% des femmes, ainsi que les hommes, souffrent de varices. Un type de flavonoïde en particulier, appelé rutine, travaille pour soutenir les parois des veines. Des études ont montré que la rutine peut aider à soulager l’enflure et la douleur causée par les varices. Pour obtenir votre dose quotidienne de rutine, ajoutez des agrumes, du sarrasin et des asperges à votre alimentation.
3. Traiter les hémorroïdes
Les avantages des bioflavonoïdes comprennent la capacité de traiter naturellement les hémorroïdes. Les hémorroïdes peuvent causer de l’inconfort et de la douleur. La recherche a montré que les bioflavonoïdes peuvent aider à prévenir et guérir les hémorroïdes. Les avantages des bioflavonoïdes incluent la capacité d’améliorer la circulation sanguine, le tonus vasculaire et le flux capillaire, qui peuvent tous aider à traiter les hémorroïdes.
4. Traiter l’hépatite
Des études ont montré que les avantages des bioflavonoïdes comprennent la capacité de traiter l’hépatite, caractérisée par un foie enflammé. La catéchine, un flavonoïde trouvé dans le thé vert matcha a été montré pour aider les patients souffrant d’hépatite virale aiguë et d’hépatite chronique.
5. Guérir les ecchymoses
Pour les personnes qui meurent facilement, les bioflavonoïdes peuvent être particulièrement bénéfiques. Les avantages des bioflavonoïdes incluent la capacité à renforcer les capillaires, ce qui peut aider avec des ecchymoses . Les flavonoïdes de citron peuvent également aider à augmenter l’efficacité de la vitamine C dans le corps, qui travaille pour renforcer le système immunitaire.
6. Guérir les boutons de fièvre
Des études ont montré que les bioflavonoïdes, combinés avec la vitamine C, peuvent aider à accélérer la guérison des boutons de fièvre . Dans une étude publiée dans Oral Surgery, Oral Medicine, et Pathologie Orale les chercheurs ont constaté que les patients avec herpès infections qui ont reçu de la vitamine C et flavonoïdes ont vu une réduction de 57% des symptômes des boutons de fièvre, par rapport à ceux qui prennent un placebo.
7. Combattre les allergies
La quercétine est un bioflavonoïde présent dans les oignons, les agrumes, l’ananas et le sarrasin. Il fonctionne comme un antihistaminique naturel et un anti-inflammatoire. Quand il s’agit de la quercétine, les avantages des bioflavonoïdes comprennent la capacité de traiter naturellement les symptômes des allergies alimentaires et les allergies saisonnières . Selon une étude publiée dans le Journal iranien de l’allergie, de l’asthme et de l’immunologie, la quercétine peut aider à combattre les symptômes d’allergie ainsi que certains médicaments sur ordonnance, avec peu ou pas d’effets secondaires. La quercétine peut aider à combattre les symptômes d’allergie, notamment la toux, l’écoulement nasal, les larmoiements, l’urticaire et l’indigestion.
8. Réduire l’hypertension
En matière de santé cardiaque, à quoi servent les bioflavonoïdes? Les avantages des bioflavonoïdes incluent la capacité à réduire l’hypertension. Des études ont montré que la consommation de fruits, de légumes, de thé et de vin peut aider à protéger contre les accidents vasculaires cérébraux. Selon une étude publiée dans le American Journal of Clinical Nutrition certains flavonoïdes, dont les anthocyanines, peuvent aider à prévenir l’hypertension qui est le principal facteur de risque d’accident vasculaire cérébral. Les aliments qui contiennent des anthocyanes comprennent les baies, les cerises, le vin rouge, les prunes, le chou rouge et les asperges.
Les meilleures sources de bioflavonoïdes
La meilleure façon d’obtenir votre apport quotidien en bioflavonoïdes est de consommer beaucoup de fruits, de légumes et d’herbes frais chaque jour. Consommer du chocolat, du thé et du vin avec modération peut également vous aider à stimuler les bioflavonoïdes, ainsi que certaines noix, fèves et graines.
- Fruit frais : Les agrumes, les baies et les fruits des arbres sont remplis de bioflavonoïdes. Ajouter fraises raisins, pommes, canneberges et mûres à votre alimentation. Les citrons, les limes, les oranges, les mandarines et les pamplemousses sont parmi les meilleurs agrumes pour augmenter votre apport en bioflavonoïdes. Les pommes, les pêches et les prunes sont également sur la liste!
- Légumes frais : Tous les légumes peuvent aider à remplir votre corps avec des bioflavonoïdes bénéfiques, en particulier les rouges et les verts. Pensez brocoli, chou frisé oignons, poivrons rouges, rutabaga épinards et cresson. Les oignons rouges et verts sont riches en quercétine. Pour les flavones, essayez les artichauts et le céleri, et pour les flavonols, choisissez gombo et brocoli.
- Herbes et épices : utilisez des herbes fraîches et des épices dans votre cuisine pour un supplément dose de bioflavonoïdes. Pensez à l’origan, au persil, à la menthe poivrée, au thym et à la cannelle.
- Thé : Le thé noir le thé vert et le thé rooibos contiennent la plus grande quantité de catéchines et de flavonols. Le cacao pur contient des flavanols bénéfiques. Recherchez du chocolat noir et consommez avec modération.
- Vin : Le vin rouge et blanc contient des flavonoïdes. Le vin rouge cependant, contient des niveaux plus élevés. A consommer avec modération, et choisir du vin rouge sur blanc.
- Noix, Haricots et Graines : Soja, haricots noirs haricots, pois chiches, haricots pinto et fèves sont tous riches en bioflavonoïdes . Quand il s’agit de noix, essayez les pacanes, les noix, pistaches et les noix de cajou. Le sarrasin sans gluten est également riche en bioflavonoïdes, en particulier la quercétine et la rutine.
