Pendant des années, les experts en nutrition ont souligné les avantages de manger quotidiennement des amandes trempées. De la perte de poids au renforcement de l’immunité, voyons pourquoi les amandes vertes peuvent être un excellent ajout à votre alimentation. Avec une peau douce et veloutée de noisette, ces fruits vert clair sont le fruit non mûr de l’amandier doux, encore doux lorsqu’il est récolté avant que les coques ne durcissent.
La « saveur d’amande » typique des vieux fruits n’est pas particulièrement forte dans les amandes vertes, mais ses bienfaits pour la santé sont nombreux grâce à sa richesse en nutriments.
Quels sont les bienfaits sur la santé ?
1. Riche en fibres
Ces petits miracles sont riches en fibres et excellents pour la constipation et la santé intestinale. Ils aident à bien digérer et préviennent les crises de colère.
2. Cholestérol
Manger des amandes vertes peut aider à contrôler le cholestérol. Ceux-ci contiennent des graisses insaturées, qui peuvent aider à réduire le mauvais cholestérol.
3. Riche en antioxydants
Elles sont riches en vitamine E, qui est un bon antioxydant. Cela aide à éliminer les toxines du corps.
4. Amical pour le cœur
Étant donné que les amandes vertes contiennent des flavonoïdes et augmentent la capacité antioxydante du corps, cela en fait un excellent aliment pour réduire le risque de complications cardiaques.
5. Bon pour la peau
Les bienfaits des amandes vertes vont aussi au-delà de la beauté. elles soutiennent la santé de notre peau, la rendant éclatante et souple.
6. Potion capillaire
L’ajout d’amandes vertes à notre alimentation peut également s’avérer très bénéfique pour la croissance et la texture de nos cheveux. Sa haute teneur en protéines opère sa magie sur les cheveux.
7. Immunité
Nos aînés nous harcèlent-ils pour manger des amandes tous les jours ? Il y a une raison à cela. Ces amandes crues boostent notre immunité !
8. Riche en calcium
On dit également que les amandes vertes sont riches en calcium et en phosphore, ce qui peut favoriser la santé des os.
Nous supposons que c’est suffisant pour remplir votre cuisine d’amandes vertes et les manger au moins une fois par jour.
Comment manger des amandes vertes ?
Les peler et les manger est un excellent moyen de passer le temps. Mangez-les avec modération !
